Een duik in het diepe

Door: Jochum Douwenga, in: Het verhaal achter het dropje

DE ZWOELE ZOMER VAN 1938. Als kleine jongen kwam ik graag met mijn buurjongen Beake op de Grienedyk. Op een dag vonden we daar een bijennest in een oude wilg. Beake wilde een stuk honingraat bemachtigen, maar kreeg een zwerm bijen achter zich aan. Een duik in de Tersoalster Sylroede was zijn enige redding. Ondertussen kon ik lachend de zuivere honing proeven. Denkend aan die pure smaak maakte ik Honing Zoete Bijtjes Drop. Biologisch, dus zonder gekke nieuwerwetse bewerkingen en toevoegingen. Ik hoorde dat dit tegenwoordig heel populair is. Maar voor mij is het gewoon logisch dat je alleen maar proeft wat er in hoort te zitten.